Gli gnocchi dolci

23rd Mar 2014

Volete un’idea semplice, pratica e strabuona? Ecco a voi la ricetta dello “gnocco dolce” con uvetta al profumo di arancia!   Occorrente: Farina300gr Zucchero 60 gr Latte 100 ml Uova 3 medie Rum 2 cucchiai Arance la scorza di 1 […]

Ciambelle al vino

19th Mar 2014

Il mio ometto ha una sospetta intolleranza a latte e uova e quando preparo i dolci mi si stringe il cuore vederlo chiedermi di assaggiarli e non poterglieli dare…di dolci senza questi ingredienti ce ne sono davvero pochi, ma uno […]

Tenerina senza farina

11th Mar 2014

Per il compleanno del mio cucciolo ho fatto diverse torte da far assaggiare agli invitati…ma se ce ne fosse qualcuno con intolleranze al glutine cosa si fa? Ho una mia amica che non può mangiare le farine…e i dolci senza […]

Cupcake alla mimosa

11th Mar 2014

Volete un’idea scenografica che al tempo stesso sia golosa e invitante? Ecco qui la soluzione: i cupcake alla mimosa! Li ho provati a ridosso della festa della donna, devo dire che a giudicare dal risultato non si direbbe mai che […]

Torta al limone

28th Feb 2014

La nostra vicina di casa ha un fantastico albero di limone, e inspiegabilmente è sempre pieno di frutti! L’altro giorno ce ne ha regalati una cesta piena, bellissimi e profumati, ma ora che ci faccio?? Facile: una bella torta al […]

La festa di carnevale

21st Feb 2014

Carnevale è tra pochi giorni, scelta la maschera per i vostri piccolini? Perché non vestire il vostro ometto da piccolo pirata? O la vostra diavoletta da piccola puttina con le ali? Qualunque sia la maschera scelta, vediamo come poter preparare […]

Torta cioccolato e pere

17th Feb 2014

In questa casa, lì dove possibile, cerchiamo di non buttare via nulla. Mia nonna, donna tutto d’un pezzo, 86 anni e vero e proprio vulcano attivo, va tutti i giorni al mercato e molto spesso pensa a tutta la famiglia: […]

Torta di mele

16th Feb 2014

Con che cosa far fare colazione a tutta la famiglia? Ma chiaro, con la tradizionale torta alle mele! Oggi vediamo insieme una versione light, ideale per la merenda di tutti i giorni di grandi e piccolini.   Occorrente: Mele 3 […]

Torta di ricotta

8th Feb 2014

Se ci sta una cosa che adoro fare è passare il pomeriggio con il mio ometto in compagnia dei suoi compagni di nido e delle loro mamme, e con i giorni di pioggia cosa c’è di meglio che stare in […]

Crostata di albicocche senza burro

2nd Feb 2014

Avete presente con quali occhi vi guardano i cani quando siete seduti a tavola? Io ne ho uno dolcissimo, il cagnolino che tutti vorrebbero avere…fino a quando non gli si mette davanti una cagnolina…o il cibo! Di recente ho ritrovato […]